Минтай запеченый в мультиварке

(автор - Кулинар, добавлено - 5-01-2015, 19:32)

Среди ценных и деликатесных рыб вы, безусловно, не найдете минтая. Но по востребованности у населения – это одна из самых популярных тресковых рыб, ведь за небольшие деньги вы приобретаете полный комплекс витаминов и полезных веществ.

Компоненты для приготовления блюда

  • филе минтая – 800 г.;
  • твердый сыр – 140 г.;
  • майонез, жирностью 40 % - 100 г.;
  • сметана, жирностью 15 % - 100 г.;
  • репчатый лук – 2-3 шт. (в зависимости от размера);
  • сушеный укроп - 1 ч. ложка;
  • болгарский сладкий перец - 2 шт.;
  • морковь - 2 шт.;
  • черный молотый перец, соль;
  • соевый соус - 1 ст. ложка;
  • рафинированное подсолнечное масло – 2 ст. ложка.

Калорийность минтая, запеченного под сырно-майонезным соусом, составляет 213 ккал на 100 г. продукта.

 
минтай запеченый с сырным соусом в мультиварке
 

Диетологи утверждают, что растущему детскому организму, беременным и кормящим мамам просто не обойтись без этой рыбки. Да и в кулинарии блюда из минтая занимают далеко не самые последние места, а с использованием современной кухонной техники из этой рыбы можно приготовить вкуснейшие кушанья. Сегодня мы будем запекать минтай в мультиварке под сырно-майонезным соусом.

Инструкция по приготовлению

  1. Берем луковицы среднего размера – очищаем шелуху, моем и режем мелкими кубиками.
  2. Помытую и очищенную морковку измельчаем в стружку с помощью терки.
  3. Избавляемся от семян и плодоножек у сладких перцев, а затем режем их на кусочки.
  4. Натираем твердый сыр, жирность которого не должна быть больше 40%.
  5. Филе минтая промываем в холодной воде и промокаем с помощью бумажных полотенец. Затем филе разделываем на кусочки среднего размера.
  6. Готовим сырно-майонезный соус. Для этого, заранее измельченный твердый сыр смешиваем со сметаной, майонезом, соевым соусом и сушеным укропом. Сыр должен равномерно распределиться в нашем соусе, поэтому его необходимо хорошенько вымешать до однородной массы.
  7. Мультиварочную ёмкость смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем посыпанный солью и перцем минтай в мультиварку. Следующим будет слой лука, затем морковки и сладкого перца. Затем все заливаем сырно-майонезным соусом. На мультиварке выставляем режим «Тушение» и указываем время, необходимое для приготовления нашего блюда – 45-60 мин.

Минтай под соусом готов к подаче на стол. Лучшими гарнирами к нему буду картофель или рис, а также салаты из помидоров или белокочанной капусты.

Обычно мясо этой рыбы несколько суховато, но минтай приготовленный в мультиварке под соусом, получается сочным и нежным – просто пальчики оближешь.

Нюансы и рекомендации

Если вы будете использовать замороженное филе минтая, то ни в коем случае не пытайтесь размораживать его с помощью микроволновки или кипятка, поскольку это испортит вкус вашего блюда. Просто заранее переложите замороженное филе на полку холодильника, где оно разморозится постепенно.

Поскольку вкус у этой рыбы нейтральный, то и готовить ее можно с разнообразными овощами: спаржевой фасолью, баклажанами, цветной капустой, кабачками.

Hаписал: Intoft, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra shelf life viagra online viagra recreational use viagra without prescription

viagra doses buy viagra viagra webmd generic viagra online

Hаписал: veraxobe, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
order cialis online without a otc buy cialis online low dose generic cialis buy buy cialis online

cialis canada online pharmacy cheap generic cialis cialis generic india cialis online

Hаписал: slalawak, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra cancer buy generic viagra online viagra hearing loss viagra online

Hаписал: DapLosse, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
order generic cialis onlin cialis online coupons for cialis generic buy generic cialis online

Hаписал: Vorryled, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
search cialis generic cialis cialis coupon daily cialis generic cialis online

Hаписал: DonaldacevY, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
walgreens viagra generic qual o generico do viagra mais barato can young people get viagra buy viagra greece

Hаписал: Gauppy, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
cialis sales online buy cialis online best prices cialis cheap cialis

Hаписал: Brentlaups, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
does 12.5 mg of viagra work buying viagra taiwan order brand name viagra online safe to take viagra and cialis together

Hаписал: Brianemete, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
where buy viagra in dubai se chama generico viagra what is the difference between generic and brand name viagra buyers sildenafil citrate tablets

Hаписал: FarStift, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
how long for viagra to work buy generic viagra cheapest generic viagra viagra online

Hаписал: NonyEror, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
lasix and viagra cialis generic buy cheap cialis viagra and weight lifting cialis generic buy generic cialis

Hаписал: weptDien, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
pfizer viagra generic viagra how viagra is made viagra online

Hаписал: Ethito, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
is viagra generic buy viagra viagra experience reddit generic viagra

Hаписал: Itable, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
cialis 5mg price prescript buy cheap cialis online generic cialis without prescription buy generic cialis online

Hаписал: Itable, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
canada generic cialis prices buy generic cialis online mixing levitra and viagra cialis pills cialis cheap cialis

Hаписал: Hisiona, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
cialis soft tablets generic cialis online buy real cialis online canada generic cialis

Hаписал: scospila, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
how to make viagra buy viagra online substitute for viagra generic viagra

Hаписал: inwara, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
how to buy cialis generic drugs buy cialis online australia buy cheap cialis online buy cialis online

Hаписал: slalawak, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra history generic viagra online best place to buy viagra online reviews buy generic viagra online

Hаписал: Antign, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
vicodin and cialis generic buy cialis online generic cialis soft tab buy cheap cialis online

Hаписал: chably, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra natural femenina cialis generic buy generic cialis online cialis generic overnight buy generic cialis

how to buy cialis online buy generic cialis online buy tadalafil dosage cheap cialis online

Hаписал: Fuefoft, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra dose 75 mg buy viagra online viagra 50 milligram cheap viagra

free viagra samples online buy generic viagra viagra trial buy viagra

Hаписал: oxypole, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
cut cialis pills buy cheap cialis online mail order cialis generic cialis

Hаписал: Fexpell, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra phoenix cialis pills cialis coupon order cialis online no prescription cialis buy generic cialis

Hаписал: Jamescreet, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
magnus masticable sildenafil 100mg viagra get high generico do viagra tem o mesmo efeito can you get pregnant while using viagra

Hаписал: Habmoomy, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
price of cialis pills cialis online indian cialis tablets buy cialis online

us cialis generic buy cheap cialis online nitrates and cialis online pharmacy cialis online

Hаписал: effeni, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
how much is viagra without insurance viagra online online viagra prescription buy viagra online

Hаписал: Brensen, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
where to buy generic cialis buy cheap cialis online buy generic cialis 5mg online buy cialis online

generic cialis tadalafil cyclic guanosine monoph cialis online buy online cialis cialis buy cialis

Hаписал: effeni, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
generic viagra 100mg cheap viagra online does viagra make you last longer buy generic viagra





Copyright 2015. Рецепты вкусных блюд для мультиварки от Шефа!