Утка в мультиварке Редмонд

(автор - Кулинар, добавлено - 5-01-2015, 19:38)

Рецепт приготовления утки в мультиварке Редмонд – прост, а главное, что в итоге Вы приготовите невероятно вкусное и нежное блюдо, достойное самого роскошного праздничного стола.

Ингредиенты

  • грудка или кусочки мяса на костях – 700 грамм;
  • сметана – 3 ст. ложки;
  • соль, перец, карри по вкусу;
  • репчатый лук – 2 шт.

Калорийность: в 100 граммах готового блюда – 270 кКал.

 
тушеная утка в мультиварке Редмонд
 

Каждая хозяйка, в арсенале которой имеется мультиварка, прекрасно знает, как просто и приятно готовить мясные блюда в мультиварке, ведь мясо непременно выйдет нежным и сочным, а главное – вкусным. Рецептов утки в мультиварке редмонд множество, но мы расскажем Вам как приготовить утку в сметанном соусе в мультиварке Редмонд.

Подготавливаем мясо

Для начала, мясо необходимо разделать. Поэтому, приступим к первому этапу приготовления – разделывание утиной тушки. Стоит отметить, что у уточки сначала отрезают шею, ножки и крылья, их удаляют по хрящу. Дальше, режем птицу вдоль грудки, после этого срезаем филе по бокам. Хребет птицы стоит оставить для варки бульона.

Если птица Вам попалась очень жирная, то стоит срезать и кожу, но полностью удалять ее не стоит. Ведь в утином жире содержится множество жирных кислот Омега-3 а также важные для человеческого организма ферменты.

Подготовка мультиварки и маринада

Чтобы приготовить это чудесное блюдо из утки, режем лук полукольцами, в чашу мультиварки наливаем немного растительного масла. Для этой цели используется совсем небольшое количество масла, ведь утиное мясо и сметана и так достаточно жирны. Далее загружаем в емкость подготовленные куски мяса птицы, кожей вниз. Также, стоит помнить, что кусочки должны быть уложены как можно плотнее друг к другу. Затем, укладываем лук, а сверху выкладываем сметану, посыпаем специями, солим.

 

как правильно укладывать утку в мультиварку 

 

Карри - замечательная специя, которая не только придает мясу незабываемого аромата, но и делает его красивого золотистого цвета.

Интересно, что перемешивать куски мяса со специями и сметаной не нужно. Ведь под воздействием температуры сметана станет жидкой и вместе со специями пропитает каждый кусочек.

Теперь осталось только закрыть мультиварку и нажать кнопку активации режима «Мультиповар», который означает воздействие температурой около 130 градусов. В таком режиме блюдо готовиться 1 час.

Вуаля, вкусное и сочное блюдо – на Вашем столе.

Заметки

Этот рецепт достоин внимания не только потому, что утиное мясо получится очень вкусным, а главное, не жестким. Но это и очень полезное блюдо, ведь в нем множество витаминов, таких, как А, К и В, а также огромное количество белка. Стоит отметить, что утка содержит большое количество жира. Поэтому, если Вы сторонник здорового питания и контролируете свой вес, просто избавьте уточку от ее кожи - таким образом вы избавитесь от жира.

Рекомендуем подавать такую тушеную уточку с рисом басмати или нежным картофельным пюре.

Hаписал: online pharmacy, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:

Hаписал: canadian pharmacies, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:

Hаписал: canadian pharmacies online, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:

Hаписал: viagra, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:

Hаписал: Graceguags, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
Nothing to write about myself at all. I enjoy of finally being a member of facebook.com. I just wish I am useful in some way . Azubi Speed Dating 2014 Frankfurt

Hаписал: Graceguags, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
Not much to tell about myself I think. I enjoy of finally being a member of facebook.com. I really wish Im useful in some way . dating rules from my future self s01e01 vodlocker

Hаписал: cheap_viagra, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:

Hаписал: online drugstore, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:

Hаписал: online pharmacy, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:

Hаписал: canadian pharmacy, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:

Hаписал: Blakecycle, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
acquistare cialis cialis acquistare cialis cialis 20 mg costo

Hаписал: JamesSkild, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
cialis generique acheter cialis http://prixcialisgenerique.net/ cialis pas cher achat cialis cialis generique

Hаписал: cialis generika, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
Great knowledge. Regards. cialis tadalafil cialis for sale

Hаписал: online pharmacies canada, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:

Hаписал: JamesSkild, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
achat cialis cialis achat cialis cialis pas cher

Hаписал: cialis online, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
Good day very nice site!! Guy .. Beautiful .. Superb .. I'll bookmark your web site and take the feeds additionally…I am glad to find so many useful information here in the post, we want work out extra techniques in this regard, thank you for sharing. . . . . .

Hаписал: Eagetlelotzova, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra helps you lose weight http://viagraeiu.com generic sildenafil when viagra and cialis doesn't work generic viagra online watermelon as natural viagra buy viagra online viagra headquarters photo





Copyright 2015. Рецепты вкусных блюд для мультиварки от Шефа!