Картофельная запеканка в мультиварке Редмонд

(автор - Кулинар, добавлено - 5-01-2015, 19:20)

Вы сомневаетесь, будет ли вкусной картофельная запеканка в мультиварке Редмонд? Приготовьте это отменное блюдо и убедитесь сами – такая запеканка с фаршем получается очень вкусной, а готовить ее совсем не трудно!

Итак, вам понадобятся ингредиенты:

  • Картофель среднего размера – 8 шт.;
  • Мясной фарш (можно взять куриный) – 500 г;
  • Сыр (твердый) – 150 г;
  • Репчатый лук – 2 шт.;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Помидоры - 2-3 шт. (желательно мясистые);
  • Майонез – 150 г (если взять майонез со сметаной напополам, то запеканка будет более сочной);
  • Соль, пряности – по вкусу и желанию;
  • Масло растительное (можно сливочное) для смазывания чаши.

Калорийность блюда: на 100 г примерно 130-136 килокалорий.

 
картофельная запеканка с фаршем
 

Начинаем приготовление

  1. Тщательно промыть и очистить картофель. Нарезать его колечками, кубиками, дольками либо натереть на крупной терке – это зависит только от вашего желания. Залить подготовленный картофель водой, чтобы он не потемнел, пока вы будете готовить фарш. Следует сказать, что такую картофельную запеканку можно всегда приготовить из отварного картофеля и картофельного пюре. Для варки картофеля предназначен режим «Суп/Тушение» в мультиварке.
  2. Фарш взять готовый или сделать при помощи мясорубки. Обязательно его посолить и добавить специи: черный молотый перец, сладкую паприку, молотый кориандр. Все тщательно перемешать.
  3. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Помидоры, если вы желаете их добавить к блюду, порезать тонкими колечками.
  4. Теперь необходимо смазать в мультиварке чашу растительным или сливочным маслом. Затем на дно выкладывайте половину подготовленного картофеля или пюре.
  5. На картофель положите фарш и разложите на нем лук и помидоры. Сверху все это «накрывается» оставшимся картофелем (или картофельным пюре).

Приготовление вкусной заливки

Для заливки надо тщательно взбить (можно миксером) яйца с майонезом и сметаной. Можно заменить майонез и сметану молоком в той же пропорции, для уменьшения жирности блюда. Добавить сюда же тертый сыр, перемешать, придать вкус пряностями (молотые кориандр и черный перец) и немного подсолить.

Совет! Если вы положите в смесь столовую ложечку кетчупа, то запеканка получится красиво подрумяненной.

Полученной смесью надо залить основное блюдо в чаше. Далее запеканка должна готовиться на программе «Выпечка» 1 час 10 минут.

Делаем запеканку с фаршем вкуснее вкусного

Во-первых, обычно в картофельную запеканку не добавляют помидоры. Но они замечательно улучшают вкус основного блюда и добавляют в него свою «изюминку». Так что этот выбор остается за вами. Единственное, не забудьте снять с помидор кожуру (бланшировать). Чтобы проще это было сделать – обдайте их кипятком. Помидоров для этой запеканки из картофеля понадобится 2-3 штуки.

Во-вторых, вместо майонеза и сметаны можно добавлять молоко. Тогда запеканка не будет такой жирной, при этом 150 мл молока будет достаточно.

Красиво подаем к столу

После заветного звоночка об окончании приготовления, нужно подождать еще минут 5-10, чтобы запеканка немного остыла в мультиварке и не распадалась. Выкладывая запеканку на блюдо надо ее перевернуть, потому что именно снизу получается самая вкусная и красивая подрумянившаяся корочка.

Подавайте к столу готовую запеканку со сметаной, кетчупом или другим соусом, к примеру – Бешамель.

Hаписал: smehips, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
generic cialis ship to canada buy cheap cialis women who take cialis pharmacy cialis generic cialis

Hаписал: opinue, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
buy viagra online generic viagra viagra 25mg cost buy generic viagra

Hаписал: orbivy, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
generic cialis best price cheap cialis buy cialis online cheap cialis online

Hаписал: VoxSoype, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
generic viagra names cheap viagra when viagra generic available generic viagra

Hаписал: Aerodise, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra dejstvo cialis pills buy cialis definition of cialis tablets buy cialis online

Hаписал: Inidge, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
canada cialis online pharmacy cheap cialis online mixing cialis generic viag buy cialis online

Hаписал: Acourne, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra w aptece buy viagra fda approves female viagra buy generic viagra online

Hаписал: Trenna, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
generic cialis tadalafil sildenafil citrate buy cialis generic cialis work buy buy cialis online

Hаписал: Speept, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
buy cialis pills generic cialis a buy cialis experience cialis 20mg buy cheap cialis

Hаписал: dumunfof, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
buy cialis online without a prescription cheap cialis generic name cialis 20mg buy cialis online

Hаписал: opinue, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
does viagra work for women buy generic viagra online herbal substitute for viagra buy viagra online

Hаписал: Brubpar, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
does viagra make you last longer in bed buy cheap viagra viagra for men free samples buy viagra online

Hаписал: Kneexy, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
cialis soft tabs generic buy cheap cialis ordering cialis overnight delivery cheap cialis

Hаписал: Peessast, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
cialis online cheap buy cheap cialis buy generic cialis canada cialis online

Hаписал: Attign, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra joke pills viagra online viagra gel cheap viagra

Hаписал: Pseunk, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
buy cheap viagra online generic viagra viagra w aptece cheap viagra

Hаписал: daymoug, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
cialis sales online cheap cialis generic cialis cheap buy cialis online

Hаписал: GroxyHof, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
generic cialis from india buy cheap cialis online coupons for cialis generic buy generic cialis

Hаписал: bw43yzo, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
tadalafil 20mg india generic cialis safe cialis over the counter at walmart generic cialis tadalafil buy cialis cheap cialis overdose ed prescription drugs buy cialis online viagra without a doctor prescription usa cost of cialis viagra without a prescription in the usa cialis no doctor's prescription cialis side effects is there generic for cialis www cialis.com cialis cost comparison female cialis 20mg cialis generic generic cialis in the usa

Hаписал: Weethish, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
generique cialis 20mg cialis online canada cialis generic difficulty breathing buy generic cialis

Hаписал: EdgekLep, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
cialis discount online buy generic cialis buy cheap generic cialis tegretol cheap cialis

Hаписал: SoorbHig, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
caverta in india cialis generic buy cialis cheap best place to buy cialis buy cheap cialis

Hаписал: greerie, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
get cialis presсriрtion and order cialis online cheap cialis generic cialis 20mg amazon mexico cheap cialis

Hаписал: Diesmisp, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
how much viagra to take buy cheap viagra online viagra vs cialis price generic viagra

Hаписал: VemKeefe, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra tabletta cialis 20mg buy cheap cialis online viagra vs forum cialis pills generic cialis online

cialis professional generic cialis online emedicine viagra cialis pills buy cialis cheap

cheap brand cialis cialis coupon taking viagra with cialis generic cialis

Hаписал: Naiffbub, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
cheap viagra online generic viagra viagra n cheap viagra online

Hаписал: EdgekLep, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
alternative zyprexa cialis 20mg buy cheap cialis viagra private prescription cialis 20mg cialis cialis online

Hаписал: Brensen, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
cialis wholesale online buy generic cialis online cialis 5mg msrp generic cialis online

Hаписал: thakerI, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra prices buy viagra online viagra las vegas cheap viagra online

Hаписал: piesia, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
buy cialis online buy cialis cialis 5mg market online cialis





Copyright 2015. Рецепты вкусных блюд для мультиварки от Шефа!