Картофельная запеканка в мультиварке Редмонд

(автор - Кулинар, добавлено - 5-01-2015, 19:20)

Вы сомневаетесь, будет ли вкусной картофельная запеканка в мультиварке Редмонд? Приготовьте это отменное блюдо и убедитесь сами – такая запеканка с фаршем получается очень вкусной, а готовить ее совсем не трудно!

Итак, вам понадобятся ингредиенты:

  • Картофель среднего размера – 8 шт.;
  • Мясной фарш (можно взять куриный) – 500 г;
  • Сыр (твердый) – 150 г;
  • Репчатый лук – 2 шт.;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Помидоры - 2-3 шт. (желательно мясистые);
  • Майонез – 150 г (если взять майонез со сметаной напополам, то запеканка будет более сочной);
  • Соль, пряности – по вкусу и желанию;
  • Масло растительное (можно сливочное) для смазывания чаши.

Калорийность блюда: на 100 г примерно 130-136 килокалорий.

 
картофельная запеканка с фаршем
 

Начинаем приготовление

  1. Тщательно промыть и очистить картофель. Нарезать его колечками, кубиками, дольками либо натереть на крупной терке – это зависит только от вашего желания. Залить подготовленный картофель водой, чтобы он не потемнел, пока вы будете готовить фарш. Следует сказать, что такую картофельную запеканку можно всегда приготовить из отварного картофеля и картофельного пюре. Для варки картофеля предназначен режим «Суп/Тушение» в мультиварке.
  2. Фарш взять готовый или сделать при помощи мясорубки. Обязательно его посолить и добавить специи: черный молотый перец, сладкую паприку, молотый кориандр. Все тщательно перемешать.
  3. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Помидоры, если вы желаете их добавить к блюду, порезать тонкими колечками.
  4. Теперь необходимо смазать в мультиварке чашу растительным или сливочным маслом. Затем на дно выкладывайте половину подготовленного картофеля или пюре.
  5. На картофель положите фарш и разложите на нем лук и помидоры. Сверху все это «накрывается» оставшимся картофелем (или картофельным пюре).

Приготовление вкусной заливки

Для заливки надо тщательно взбить (можно миксером) яйца с майонезом и сметаной. Можно заменить майонез и сметану молоком в той же пропорции, для уменьшения жирности блюда. Добавить сюда же тертый сыр, перемешать, придать вкус пряностями (молотые кориандр и черный перец) и немного подсолить.

Совет! Если вы положите в смесь столовую ложечку кетчупа, то запеканка получится красиво подрумяненной.

Полученной смесью надо залить основное блюдо в чаше. Далее запеканка должна готовиться на программе «Выпечка» 1 час 10 минут.

Делаем запеканку с фаршем вкуснее вкусного

Во-первых, обычно в картофельную запеканку не добавляют помидоры. Но они замечательно улучшают вкус основного блюда и добавляют в него свою «изюминку». Так что этот выбор остается за вами. Единственное, не забудьте снять с помидор кожуру (бланшировать). Чтобы проще это было сделать – обдайте их кипятком. Помидоров для этой запеканки из картофеля понадобится 2-3 штуки.

Во-вторых, вместо майонеза и сметаны можно добавлять молоко. Тогда запеканка не будет такой жирной, при этом 150 мл молока будет достаточно.

Красиво подаем к столу

После заветного звоночка об окончании приготовления, нужно подождать еще минут 5-10, чтобы запеканка немного остыла в мультиварке и не распадалась. Выкладывая запеканку на блюдо надо ее перевернуть, потому что именно снизу получается самая вкусная и красивая подрумянившаяся корочка.

Подавайте к столу готовую запеканку со сметаной, кетчупом или другим соусом, к примеру – Бешамель.

Hаписал: online pharmacies canada, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:

Hаписал: online drugstore, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:

Hаписал: Kevinemulp, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
walmart pharmacy prices cialis http://travel-bs.ru/cache/kryak-na-veselaya-ferma-3-russkaya-ruletka.html buy generic cialis online http://travel-bs.ru/cache/skachat-programmi-dlya-programmirovaniya-dlya-windows-
10.html
cialis professional 40 mg reviews http://travel-bs.ru/cache/igri-na-android-help-me-jack.html cialis tv commercial actresses

Hаписал: canada drugs no prescription needed, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
reputable mexican pharmacies online http://canadianonlinepharmacydr.com/ canadian online pharmacies

canada drugs no prescription needed http://canadianonlinepharmacydr.com/ canadian pharmacy

Hаписал: canadian pharmacy, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
nasal allergy symptoms seasonal allergies eyes canadian pharmacy gastroenterology endoscopy arthritis disease symptoms canadian pharmacies

Hаписал: Jamika, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
play casinos casino games free online casino games real money online casino slots

Hаписал: Fluenda, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra v levitra cialis pills cialis a buy cheap cialis online cheap generic cialis buy cheap cialis online

Hаписал: Undutty, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra premature ejaculation buy viagra online why viagra doesnt work buy viagra

Hаписал: Kereurb, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
marley generics viagra buy cheap viagra online viagra where to buy in uk viagra online

Hаписал: Braite, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
buy cheap generic cialis i cheap cialis buy cialis no prescription buy cheap cialis

Hаписал: Estuake, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
best place to buy cialis online cialis online cheap generic cialis from india buy generic cialis

Hаписал: Updarge, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
pfizer viagra price buy viagra online which viagra is right for me generic viagra

Hаписал: Wonvix, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra para mujeres buy generic viagra online poppers and viagra buy generic viagra online

Hаписал: Cliema, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra commande cialis 20mg cialis buy cialis online yasmin light headed cialis pills buy generic cialis online

Hаписал: Expals, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
buy cialis pills generic cialis a generic cialis viagra rapid tabs cialis pills buy cheap cialis online

Hаписал: Beigolof, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra before sex generic viagra how to get viagra prescription generic viagra

Hаписал: Esomma, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
order cialis online 37.5 buy cheap cialis online keywords cheapest cialis generic generic cialis

Hаписал: Estarse, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
pill splitting cialis 20mg buy buy cialis pill splitting cialis 20mg buy buy cialis online

Hаписал: beraBior, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra dejstvo cialis pills generic buy cialis online lifestyle cialis pills buy cialis online

Hаписал: unpalk, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
generic cialis buy buy cialis online woman cialis pills buy cheap cialis online

web md cialis pills order cialis online best buy cialis online generic cialis

Hаписал: Trophony, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra knock offs buy generic viagra online chinese viagra buy generic viagra

Hаписал: Vonokary, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
buy cialis online in california buy cialis viagra pill photo cialis 20mg cialis online

Hаписал: Aerodise, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
cialis generic sicuro buy cheap cialis generic cialis tabs cheap cialis

Hаписал: Intoft, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
best places to buy viagra generic viagra online viagra e outros buy generic viagra online

Hаписал: objetly, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
buy generic cialis maintain an erection buy cialis ordering cialis generic cialis

Hаписал: SoomydeN, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
to buy cialis online buy cialis prednisone and hyperglycem buy cialis

Hаписал: ruiche, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
how much cialis generic buy cialis buy cheap generic cialis buy generic cialis online

cheap liquid cialis buy cialis online safe cialis pills buy generic cialis online

Hаписал: Bleaks, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra panama cialis generic generic cialis price of daily cialis 20mg buy cheap cialis

Hаписал: cliete, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
viagra pill photo cialis 20mg buy cialis generic cialis free shipping cheap cialis

Hаписал: Ethito, 0 Комментариев, 0 Публикаций, Статус:
is there a generic viagra buy cheap viagra viagra for sale online buy cheap viagra





Copyright 2015. Рецепты вкусных блюд для мультиварки от Шефа!